Очень простой рецепт курочки запеченной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 238 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 238 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на шесть порций
Курица 1 шт.
Смесь перцев по вкусу
Приправа для курицы по вкусу
Пошаговое приготовление
Для этого рецепта нам понадобится пакет для запекания и зажим для него. Курочка получается невероятно сочная. Выбирать ее кстати следует не очень большую, иначе не влезет в пакет для запекания или прилипнет к нему. Итак, курицу хорошо промываем под проточной водой.
Протыкаем курицу вилкой
В приправу для курицы добавляем немного смеси перцев для пикантности и аромата. Получившейся смесью натираем курочку со всех сторон, не забывая натереть под крылышками и изнутри.
Далее укладываем нашу птичку в пакет для запекания, закрываем и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на нижний уровень. Пакет перед этим следует проткнуть для того, чтобы получилась запеченная корочка. Примерно через 20 минут я уменьшаю температуру до 180 градусов и оставляю в духовке еще на 30-40 минут.
Когда курочка приготовилась, очень осторожно открываем пакет, чтобы не обжечься горячим паром. Выкладываем курицу в подходящую посуду и поливаем получившимся соком. Также этот сок можно использовать в качестве соуса для риса (подавать лучше всего с рисом или овощами). Приятного аппетита!
