Несложный рецепт фруктово-ягодного салата с кускусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 401 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 401 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
• Апельсиновый сок 2 столовые ложки
• Уксус из сидра 1 столовая ложка
• Лук - шалот 2 г
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Кускус 1,25 стакана
• Нектарины 2 штуки
• Хлопья миндаля 2 столовые ложки
• Свежие ягоды 110 г

Пошаговое приготовление

1. Отварите кускус, как сказано в инструкции. Охладите.
2. В большой миске смешайте оливковое масло, апельсиновый сок, уксус и измельченный шалот. Посолите и поперчите.
3. Добавьте кускус, мелко нарезанные нектарины и ягоды. Аккуратно перемешайте.
4. Посыпьте миндалем и подавайте.

Это отличный салат к лососю и курице на гриле.