Простой рецепт салата с шампиньонами и сыром бресс бле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порции2 небольших кочанчика радиккьо400 г шампиньоновмаленький пучок петрушки1 зубчик чеснока4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»1/1, стакана белого сухого винаДля заправки:200 г сыра бресс бле3 ст. л. быстрого домашнего майонезасоль, свежемолотый черный перецПошаговое приготовлениеКрасноватые листья салата радиккьо очень красиво смотрятся под белым соусом из сыра бресс бле. Правда, наши дети все время думают, что мы их собираемся накормить салатом из красной капусты, и очень удивляются, когда начинают есть.