Очень простой рецепт яичницы в картофельной форме домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 131 килокалорий.
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 131 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Технология приготовления: Жарка
Нам понадобится: Сковорода
Ингредиенты на три порции
картошка - 3 шт.
яйцо - 3 шт.
соль - по вкусу
Пошаговое приготовление
Почистить, вымыть и натереть на средней терке картофель. Слить лишний сок и посолить.
На разогретую сковородку выкладываем узкие полоски натертой картошки. Вилкой или лопаткой создаем нужные нам формы. Толщина слоя порядка 1,5-2 см. Готовим до образования золотистой корочки на среднем огне.
Поджарив с одной стороны, аккуратно переворачиваем и разбиваем внутрь яйцо. Солим и жарим до готовности яйца.
Можно добавить любые ингредиенты по Вашему желанию. В этот раз у меня маслины, укроп и мелко натертый твердый сыр.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яичницу в картофельной форме, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
