Официальный напиток Фейсбука, между прочим. Хотя до просмотра фильма о себе любимом (The Social Network) Марк Цукерберг, основатель Фейсбука, «Апплетини» и в руках не держал. Но деталью проникся и королевским указом внедрил. Вариантов «Апплетини» несколько. Общее у них — водка и что-нибудь яблочное: сок, сидр, ликер, бренди. Одно или в сочетании. Водку иногда заменяют джином и даже белым ромом (это уже будет Rumpletini). Иногда в составе появляются 1—2 чайные ложки лимонного или лаймового сока, дынный ликер Midori, клюквенная водка, карамельный шнапс. В любом случае, главное — сохранить яблочную выразительность.
Простой рецепт яблочного мартини / Апплетини африканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 244 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 244 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: День святого Валентина
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Африканская кухня
Тип блюда: Коктейли и напитки
Технология приготовления: Запекание в духовке
Ингредиенты на семь порций
вермут 10 мл
сухой вермут 10 мл
водка (или джин) 40 мл
сидр (или пополам) 80 мл
апельсин долька
мараскиновая вишенка украсить
лед по вкусу
Пошаговое приготовление
Рекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом.
Хорошо взбейте.
Вылейте в коктейльный бокал и украсьте апельсином и вишенкой.