Дарницкие сухарики с соусом на основе йогурта (без добавок) - хорошая закуска к пиву, да и просто похрустеть вечерком такими сухариками при просмотре интересного фильма очень даже приятно! У дарницкого хлеба очень плотный мякиш - без дырочек, поэтому закуска в виде сухарей из такого хлеба выходит отменная! А пряный соус со свежими нотками огурца, пряными сухими травами и ароматом чеснока отлично дополняют такие сухарики...

Несложный рецепт дарницких сухариков с соусом на основе йогурта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 184 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 184 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На ужин, К пиву, На полдник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• хлеб дарницкий — 0,5 шт
• паприка — 1 ч. л.
• йогурт — 120 г
• огурец свежий — 0,5 шт
• сухая кавказская аджика — 1 ст. л.
• оливковое масло — 1,5 ст. л.
• черный молотый перец (по вкусу)
• соль морская крупная (по вкусу)
• чеснок — 1 зуб.
• красный острый перец (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. К йогурту добавить оливковое масло, натертый на мелкой терке огурец, сухую аджику, соль, красный и черный перец.
2. Хорошенько перемешать и дать настояться минут 15, пока приготовим сухарики.
3. Тонкими брусками нарезаем дарницкий хлеб.
4. Выкладываем на противень с пергаментом. Если хотите соленые сухарики, разведите немного соли в воде и побрызгайте на противень. ..
5. Запекаем сухарики 7 минут при 200 С на верхней полке духовки. Горячие сухари посыпаем паприкой и подаем вместе с соусом. Приятных посиделок!