Свино-говяжьи купаты на мангале на липовой доске получаются сочными, румяными, очень вкусными! Кончики немного подгорают, но это не беда, ведь огненная еда - она такая Блюдо без проблем, потому что за купатами не надо следить так, как если бы они жарились просто на решетке на мангале... а благодаря тлению доски, колбаски приобретают приятный аромат копчения. Советую попробовать!Очень простой рецепт свино-говяжьих купатов на мангале на липовой доске домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 126 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На природу, На обед, На праздникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийкупаты — 4 штдоска цельная липовая — 1 штпетрушка (по вкусу при подаче)Пошаговое приготовлениеДоску заранее замачиваем в воде минимум 3-4 часа. Опаливаем с одной стороны несколько минут.Переворачиваем, кладем купаты.Высота доски от углей примерно 10 см. Нужно следить, чтоб дока тлела, но не горела. Если доска хорошо вымочена, проблем она не доставит. .. Переворачивайте купаты иногда.Готовятся минут 25.Подавайте горячими, с зеленью.Приятного аппетита!