Простой рецепт салата из фенхеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКорень фенхеля с зеленью 400 гАпельсины 2 штукиЯблоко 1 штукаСемена льна 1 чайная ложкаМасло грецкого ореха 4 столовые ложкиЛимонный сок 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеДля заправки ореховое масло смешать с лимонным соком.Фенхель нашинковать тонкими пластами, зелень оставить для украшения, стебли отбросить.Яблоко разрезать на 4 части, вырезать семена и тоже мелко нашинковать.С апельсинов срезать кожуру вместе с белой мякотью и нарезать на кружочки, кружочки можно разделить на 4 сегмента. Сок, выделившийся при разделке апельсинов, слить в заправку.В салатнице смешать все ингредиенты, посыпать льняными семечками и измельченной зеленью фенхеля.Вместо орехового масла можно использовать масло виноградной косточки. Хорошо добавить в салат измельченные грецкие орехи.
Готовила вчера салата из фенхеля по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!