Простой рецепт куриных рулетиков с каперсами и анчоусами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 644 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 644 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриная грудка 4 штукиФиле анчоуса 4 штукиКаперсы 50 гРепчатый лук 1 головкаБелое сухое вино 200 млОливковое масло 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеСлегка отбейте куриные грудки.На каждую грудку положить по одному филе анчоуса и несколько каперсов.Скатать грудку в рулетик и закрепить зубочисткой.Разогреть в сковороде оливковое масло вместе со сливочным и обжарить лук до прозрачности.Положить в сковороду грудки и обжарить их до золотистого цвета.Посолить и поперчить.Влить белое вино, увеличить огонь, довести до кипения и подождать, пока часть вина испарится.Накрыть крышкой и тушить на уменьшенном огне 20 минут. Подавать горячим.
какой интересный рецепт куриных рулетиков с каперсами и анчоусами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!