Очень простой рецепт, как приготовить наливку из винограда. Напиток получается вкусным, ароматным и насыщенным. Если виноград сладких сортов, то количество сахара можно уменьшить, и наоборот.
Количество порций: 3
Очень простой рецепт наливки из винограда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31 дн 16 ч. Содержит всего 242 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 31 дн 16 ч
Количество калории: 242 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На праздничный стол
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Алкогольные
Ингредиенты на три порции
Виноград — 2 Килограмма
Сахарный песок — 0,5 Килограмма
Вода — 0,5 Литра
Пошаговое приготовление
Что может быть вкуснее и натуральнее приготовленных напитков своими руками? Готовится все очень просто, но, как и любая другая наливка требует длительного времени. Ягоды не моем, а только отделяем каждую отдельно.
В сотейник наливаем воду и добавляем сахарный песок, ставим смесь на огонь, доводим её до кипения. После закипания варим около пяти минут и убираем с огня, остужаем до комнатной температуры.
Заранее очищенный виноград насыпаем в банку, заливаем его готовой сахарной семью.
Горлышко банки укутываем марлей, ставим банку в темное и теплое место на три дня.
После того как появились признаки брожения убираем марлю и устанавливаем гидрозатвор.
Оставляем смесь минимум на один месяц в тёплом и темном месте.
После окончания брожения процеживаем наливку, разливаем её по бутылкам и храним в темном и прохладном месте не более трех лет.
