Отличная возможность побаловать себя и гостей оригинальным рецептом!

Легкость приготовления

Я бы конечно никогда не стала губить столько цветов для приготовления домашнего вина из роз, однако знакома с несколькими любителями подобных напитков.

Очень простой рецепт домашнего вина из роз домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 д. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 д
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на три порции

• Лепестки роз (бутоны чайной розы - 60 лепестков) 60 гр
• Лимонная кислота 1 чайн. л.
• Сахар 6 стак. (200 мл)
• Вода 2.5 стак. (200 мл)

Пошаговое приготовление

1. Несложный рецепт приготовления домашнего вина из роз очень схож с рецептами приготовления любого другого вина.
2. Все указанные ингредиенты взяты из расчета на трехлитровую банку.
3. Бутоны роз можно использовать как распустившиеся, то и нераскрытые.
4. Отделяем лепестки роз, кладем в подготовленную банку, добавляем туда сахар и лимонную кислоту.
5. Заливаем полученную смесь водой, оставляя в банке немного места.
6. Закрыв банку крышкой, ставим ее в солнечное место для брожения, периодически перемешивая.
7. В процессе брожения произойдёт смена цвета вина.
8. Готовое домашнее вино из роз приобретет розовато - персиковый оттенок.
9. Когда процесс брожения завершится, вино следует отфильтровать и разлить по бутылкам.
10. Готовое вино следует хранить в прохладном месте, вдали от попадания солнечных лучей.