Такие блюда любят абсолютно все. Домашняя выпечка очень вкусная, но многие отказываются от ее приготовления, т.к. процесс занимает много времени. Я покажу все по-простому. Так что попробуйте! Сосиски перед выпечкой можно посыпать кунжутом или семенами льна. Получается очень вкусно. Тут нет большого количества теста, оно вкусное, близкое к тесту для пиццы. Поэтому вас не будет мучить большое количество теста на сосиске.Количество порций: 20Несложный рецепт сосисок в тесте из дрожжевого теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 298 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 298 килокалорийКоличество порций: 20 порцийПовод: На полдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в тестеИнгредиенты на двадцать порцийСосиски — 1 КилограммМука — 400 ГраммРастительное масло — 3 Ст. ложкиСухое молоко — 3 Ст. ложкиВода — 300 МиллилитровЯйцо — 2 ШтукиСливочное масло — 50 ГраммДрожжи — 1 Чайная ложка (быстродействующие, сухие)Соль — 1 Чайная ложкаСахар — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеЯ расскажу, как приготовить отличное простое блюдо — сосиски в тесте из дрожжевого теста. Тесто получается тонкое, но дрожжевое. Теста мало, а сосисок много. Тесто не отягощает сосиску. И, самое главное, такое тесто не нужно выстаивать. Оно только замешивается — и сразу готово к работе. В чашу хлебопечки или в миску положите дрожжи, сахар, соль.Всыпьте муку. Добавьте сухое молоко, растительное масло и 1 яйцо.Влейте воду. Поставьте на замес. У меня замешивается на режиме тесто для пельменей (25 минут). Тесто достаньте из ведерка, оно готово.Подготовьте сосиски. Удалите с них пленку. Тесто разделите на шарики.Каждый шарик сначала скатайте в колбаску. Потом ее раскатайте в пласт. На край пласта кладем край сосиски. Заворачиваем сосиску в тесто, делаем из неё «мумию».Выйдут вот такие штучки.Укладываем сосиски на противень. Я использую бумагу для выпечки. Даем постоять около 15 минут в теплом месте без сквозняка. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем. Время для выпечки — до 15 минут. Сосиску следует смазать взбитым желтком перед выпечкой. Готовая сосиска будет румяная. Степень зарумянености выбирайте сами. Моя семья любит поджарые.Подаем к столу. Приятного аппетита!