Одна из радостей конца весны и начала лета – обилия ревеня на рынках и в садах. Чем не повод приготовить восхитительный коктейль с этим растением?
«Маргарита» с ревенем – это очень приятное органичное сочетание сладкого с кислым. Коктейль хорошо освежает и замечательно пьется в жаркий летний день. По этому рецепту у вас получится 2 больших коктейля, но если вы хотите приготовить его для вечеринки или пикника, вам придется увеличить количество ингредиентов.
Количество порций: 1-2
Простой рецепт коктейля "Маргарита" с ревенем американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 55 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 55 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Напитки, Алкогольные
Ингредиенты на восемь порций
воды — 1 Чашка (сироп)
сахара — 1 Чашка (сироп)
стебля ревеня — 4 Штуки (сироп)
апельсина, сок — 2 Штуки (коктейль)
лайм, сок — 1 Штука (коктейль)
текилы — 120 Миллилитров (коктейль)
Куантро — 120 Миллилитров (коктейль)
содовой — 120 Миллилитров (коктейль)
сиропа из ревеня — 120 Миллилитров (коктейль) см. рецепт ниже)
Пошаговое приготовление
Приготовить сахарный сироп с ревенем. Для этого смешать воду, сахар и нарезанный на кусочки ревень в маленькой кастрюле. Довести до кипения и варить 10 минут, пока сахар не растворится, а смесь не окрасится в розовый цвет.
Снять кастрюлю с огня и остудить. Процедить смесь через мелкое сито, протирая ревень резиновым шпателем и освобождая жидкость.
По этому рецепту у вас получится 1 чашка сиропа. Для коктейля вам потребуется только 120 мл.
Смешать выжатый апельсиновый сок и сок лайма, текилу, Куантро, содовую и сироп из ревеня.
Перемешать в шейкере в течение 10 секунд, а затем разлить по бокалам. Украсить бокалы ломтиками лайма при желании.
