Яркая, насыщенная, сочная и очень вкусная горячая закуска из мидий с томатами и сыром. Такая закуска займет достойное место и на романтическом ужине, и на праздничном столе! Готовится очень быстро и просто, равнодушных не будет, поверьте! По желанию в томатный соус можно еще добавить цедру лимона для дополнительной пикантной нотки.Простой рецепт горячей закуски из мидий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 59 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 59 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На ужин, На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из морепродуктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порциймидии — 400 гтоматы в собственном соку без кожицы — 250 глук репчатый — 1 штсливки 10% — 50 млсыр сулугуни — 30 гСыр пармезан — 15 гбелый молотый перец (по вкусу)соль (по вкусу)Пошаговое приготовлениеЛук обжарить на оливковом масле.Добавить томаты в собственном соку, размять лопаткой, прогреть 5 минут.Влить сливки.Добавить соль и перец.Добавить мидии и перемешать.Разложить по кокотницам.Добавить сулугуни, нарезанный пластинами, посыпать пармезаном.Запечь в духовке при 200 С 7 минут. Горячая закуска из мидий готова, приятного аппетита!
@МаргоД, умничка! Какой аппетитный рецептик горячей закуски из мидий сварганила. Попробуем с большим удовольствием!