Предлагаю вашему вниманию шоколадные кексы на греческом йогурте. Признаюсь честно, не знаю почему, но именно на греческом йогурте они получаются самые вкусные! Присутствует какая-то кислинка что ли... Количество сахара в рецепте для меня оптимально. Не сильно сладко. Если вы любитель сладкого — количество сахара можно увеличить.
Кексы особо вкусны с молоком и малиной вприкуску. Всем приятного аппетита!
Простой рецепт шоколадных кексов на греческом йогурте европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 323 килокалорий.
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 323 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Десерт, перекус
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на восемь порций
Йогурт греческий 200 г
Какао порошок 20 г
Масло сливочное 100 г
Мука пшеничная 200 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар 120 г
Яйца куриные 1 шт.
Пошаговое приготовление
Для кексов нам понадобятся: сахар, какао, яйцо, греческий йогурт, мука, сливочное масло, разрыхлитель.
Смешаем в миске муку, разрыхлитель и какао.
В другой миске венчиком хорошо перемешаем яйцо и сахар. Перемешиваем без фанатизма.
Добавим греческий йогурт и растопленное сливочное масло.
Всё хорошо перемешаем.
Всыпем мучную смесь (шаг 2).
Хорошо перемешаем.
Кексы готовы. Вынимаем из формочек, остужаем, наслаждаемся! Приятного аппетита!
