Оригинальный и полезный тортик вкусный, идеален для детского меню!
Изумительная выпечка к чаю - сочный морковный пирог с грецкими орехами, которые делают его рассыпчатым. А вкуснейший крем из сливочного превращает десерт в изысканное угощение.
Непростой рецепт морковного торта с грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 372 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 372 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на десять порций
Мука 250 гр
Сода пищевая 2 чайн. л.
Корица 1 чайн. л.
Мускатный орех по вкусу
Сахар (из них 100 в крем) 500 гр
Растительное масло 250 гр
Яйца 4 шт.
Морковь 400 гр
Грецкие орехи 250 гр
Для крема:
Сливочный сыр 100 гр
Сливочное масло 40 гр
Ваниль по вкусу
Ананасы (1 колечко) 50 гр
Пошаговое приготовление
Нужно посеять муку что бы пирог у нас получился воздушным. Добавьте соду, корицу, соль, совсем щепотку, и мускатный орех.
В другой посуде смешайте сахар, растительное масло и яйца. Влейте в муку эту смесь, орехи и морковку, которую я тру на большую терку.
Теперь берем противень. Перемазываем маслом. что бы наш пирог не приставал к стенкам и в духовке выпекайте два часа.
Что бы проверить готовность я беру обычную зубочистку и протыкаю тесто. Если следа не остается, значит можно вынимать. Дайте остыть пирогу. А тем временем готовим крем из тех ингредиентов, что я написала. Добавьте ананас в него, только порежьте маленькими кусочками и дайте немного стечь соку. Намажьте кремом поверхность пирога и можете подавать к чаю.
