Простой рецепт салата Слёзы любви домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 186 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 186 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на одну порцию
Свинина 500 г.
Лук репчатый 2 шт.
Картофель 6 шт.
Свекла 1 шт.
Майонез 250 г.
Уксус 9% 1 ст. ложк
Сахар 1 ст. ложк
Поваренная соль 1 ч. ложк
Вода 1 стак.
Пошаговое приготовление
Готовим маринад: Берем стакан воды, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара. Все вскипятим. Остудим и добавим 1 ст. л. уксуса. Нашинкуем лук, отправим его в маринад и оставим на некоторое время.
Отвариваем свинину. Нарезаем мясо соломкой и выкладываем первым слоем в салатницу, равномерно распределяя по дну. Промазываем первый слой мяса майонезом.
Следуйщим слоем распределяем предварительно замаринованый лук. И снова наш слой промазываем майонезом.
Натераем картофель на крупной терке и распределяем следующим слоем поверх маринованого лука. Промазываем слой майонезом.
Отварить свеклу. Натереть провареную свеклу на мелкой терке. И распределить следующим слоем поверх картофеля. Промазываем слой майонезом. Майонеза на свеклу наносим немного, так как из - за этого слой получится самым сочным, и не будут чувствоватся остальные слои.
Выкладываем следующим слоем мелконарезаное мясо поверх свеклы.
Повторить процесс еще раз, выкладывая слои в том же порядке. Последним слоем можно украсить верхушку нашего салата, выложим мясо в форме сердца и добавим зелени. Вот и готов наш салат. Его можно подавать на стол сразу, но будет вкуснее если он пропитается 4-5 часов.
