Очень простой рецепт салата из помидоров, рукколы и пекинской капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 137 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 137 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
Ингредиенты на две порции
Помидоры 3 штуки
Руккола 1 пучок
Сладкий перец 1 штука
Соевый соус 1 столовая ложка
Пекинская капуста ¼ штуки
Пошаговое приготовление
Взять 3 больших сочных помидора, мелко нарезать.
1 пучок рукколы мелко порубить.
4–5 листов пекинской капусты тонко порубить.
1 болгарский перец нарезать не длинной, но тонкой соломкой.
Все смешать, заправить соевым соусом для аромата.
За счет большого количества рукколы салат получается довольно сочным, поэтому соль и растительное масло тут не нужны. В принципе, и от соевого соуса можно отказаться тоже.
