Хотите удивить своих гостей тем, чего они никогда не пробовали? Советую вам приготовить домашние чипсы из свеклы! Это действительно произведет фурор. А чипсы, кстати, получаются вкусные.
Чипсы из свеклы можно подавать с любым соусом. Даже с обычной сметаной. Мои дети очень любят эти чипсы. Мы с ними и придумали чипсы из свеклы, когда готовились к просмотру мультиков, и не знали, как бы нам ещё разнообразить наши закуски! Вот, что родил на свет один из наших экспериментов. Чипсы по вкусу очень похожи на самые обычные покупные (те, которые якобы из картофана), если еще приправками посыпать какими-нибудь - вообще огонь. Рекомендую попробовать!
Количество порций: 5-7
Очень простой рецепт чипсов из свеклы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 35 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 35 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: Фуршет
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Чипсы
Ингредиенты на четыре порции
Свекла — 3 Штуки
Растительное масло — 1-2 Стаканов
Пошаговое приготовление
Почистите свеклу и нарежьте тонкими небольшими пластинами.
Разогрейте масло во фритюре или глубокой небольшой кастрюле. Я готовлю в кастрюле. Залейте её, процентов на 25, растительным маслом. Тогда получится так же, как во фритюре. Опускайте пластины свеклы. «Купайте» их в масле со всех сторон, пока они хорошенько не обжарятся.
Чипсы из свеклы можете посолить, поперчить, добавить своих любимых специй. Или же оставьте их, как есть. Они получатся сладкими.
