Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашнего низкокалорийного йогурта. Если у вас есть такая чудесная вещь как йогуртница - приготовление станет еще проще! Конечно, есть масса рецептов домашних йогуртов без йогуртницы, но зачем усложнять себе жизнь, если нам ее постоянно облегчают производители чудесной кухонной техники? Для приготовления низкокалорийного йогурта нам понадобится нежирное молоко и закваска. Спустя 12 часов у нас будет органичный и полезный продукт для всей семьи.Количество порций: 5-6Очень простой рецепт низкокалорийного йогурта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 ч. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 чКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на пять порцийМолоко — 1 ЛитрЗакваска — 5 ГраммПошаговое приготовлениеВозьмите молоко и закваску - закваска может быть любая. Я беру бифилак.Молоко вскипятите, а потом охладите до 38-40 С.В 100 мл молока разведите 5 грамм закваски.Влейте это молоко в остальное, перемешайте и разлейте по стаканчикам от йогуртницы.Время сквашивания - 12 часов.В конце старайтесь аккуратно убрать крышку, чтобы конденсат не попал в йогурт.Разлейте йогурт по баночкам стеклянным и закройте, отправьте их в холодильник.Через пару часов низкокалорийный йогурт готов и его можно кушать с ягодами. Приятного аппетита!
@sh_diana, рецепт низкокалорийного йогурта ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
@sh_diana, очень интересная идея! ща попробуем приготовить низкокалорийный йогурт по этому простому рецептику.