Холодец в мультиварке готовить значительно проще, чем варить его в кастрюле или скороварке. Забросил все ингредиенты и ждешь! Холодец в мультиварке Панасоник получится наваристым и вкусным.
Количество порций: 7-8
Простой рецепт холодца в мультиварке "Панасоник" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 ч. Содержит всего 222 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 10 ч
Количество калории: 222 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски, Холодец
Ингредиенты на семь порций
Ножки свиные — 2 Штуки
Свиная лопатка — 1 Штука
Курица — 1 Штука (порезать на кусочки и добавить в мультиварку, сколько поместится)
Лавровый лист — 4-5 Штук
Луковица — 1 Штука
Морковь — 1-2 Штук
Перец черный горошком — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Ст. ложка (или по вкусу)
Пошаговое приготовление
Как приготовить холодец в мультиварке «Панасоник»?
Мясо очистите ножом, порубите на куски, промойте и замочите на несколько часов в воде.
Мясо выложите в чашу мультиварки.
Добавьте промытый, неочищенный и непорезанный лук, очищенную и промытую морковь, лавровый лист, соль, перец. Залейте холодной водой настолько, чтобы мясо было покрыто на несколько сантиметров.
Закройте мультиварку «Панасоник» крышкой, установите режим «тушение» на 6 часов.
Готовое мясо вытащите, а бульон процедите.
Мясо отделите от костей, измельчите в мясорубке. Можно порубить мясо и ножом.
Выложите измельченное мясо в миску и залейте бульоном.
Осталось только остудить холодец и поставить в холодильник до застывания.