Простой рецепт крепкого белого глинтвейна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 258 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество калории: 258 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Встреча с друзьями, Новый год, Романтический ужин, Фуршет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Ингредиенты на девять порций
1 бутылка белого полусладкого вина
2/2, стакана белого рома
2 лайма
1 лимон
горсть кумкватов
4 ст. л. коричневого сахара
1 ст. л. коробочек кардамона
1/1, мускатного ореха
Пошаговое приготовление
Вымойте кумкваты, лаймы и лимон щеткой. Кумкваты нарежьте кружочками, лаймы и лимон – дольками. В большой миске залейте подготовленные цитрусовые вином с ромом, накройте пленкой и оставьте на 2–4 ч.
Залейте 1 стаканом холодной воды в большом сотейнике кардамон, мускатный орех и сахар, доведите до кипения и готовьте 5 мин. Затем влейте вино с цитрусовыми, доведите почти до кипения (не кипятите!!!) и разлейте по жаропрочным кружкам или бокалам. Не нагревайте глинтвейн повторно!
