Простой рецепт ребрышек в сливках украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииСвиные ребрышки 500 г.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Сливки 20% жирности 250 мл.Морская соль 2 ч. ложкПерец душистый 2 ч. ложкПошаговое приготовлениеОтличный рецепт, который быстро готовиться, если мало времени, а кушать хочется. Для начала, необходимо помыть и порезать морковку.Затем очистить лук и порезать мелкими кусочками.Положить приготовленные ингредиенты в разогретую сковородку и поджарить. Лук должен стать нежно золотистого цвета, а морковка стать мягкой.Когда овощи приготовятся необходимо добавить немного сливок. Хорошо перемешать, пока сливки не впитаются. Отставить сковородку в сторону.Взять ребрышки, промыть, посолить и поперчить.В разогретую сковородку налить подсолнечного масла, чем больше масла, тем хрустящее будет корочка, и положить ребрышки. Жарить их до готовности.В самом конце положить к ребрышкам морковку, лук и залить оставшимися сливками, хорошо перемешать и оставить немного потушиться.Ребрышки готовы, приятного аппетита.