Летние напитки должны быть ароматными, освежающими и обязательно из натуральных ингредиентов. Такие, как наш клубничный чай.
Простой рецепт холодного клубничного чая домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 115 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 115 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
250 г клубники
1 стакан сахара
3 пакетика черного чая
2/2, стакана свежевыжатого лимонного сока
1,5–2 стакана газированной минеральной воды
клубника и лимон для подачи
Пошаговое приготовление
Приготовьте клубничный сироп. В маленькой кастрюле смешайте 1 стакан воды и сахар, поставьте на средний огонь и дождитесь, пока сахар полностью растворится. Добавьте клубнику и варите на медленном огне, пока она не станет очень мягкой, а сироп не загустеет, примерно 10 мин. Процедите сироп, удалите клубнику, она больше не понадобится, и полностью остудите.
Залейте пакетики чая 2 стаканами кипящей воды и оставьте на 30 мин. Удалите чайные пакетики.
Заполните большой кувшин льдом. В миске смешайте клубничный сироп, охлажденный чай, лимонный сок и минеральную воду. Перелейте напиток в кувшин со льдом. Добавьте несколько тонких ломтиков лимона. Разлейте по бокалам и украсьте клубникой.
