Очень простой рецепт нью-орлеанского кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 45 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 45 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Ингредиенты на пять порций
1 ст. л. молотого цикория
3 ст. л. молотого кофе
молоко
Пошаговое приготовление
Смешать молотый кофе с молотым цикорием. Сварить кофе. Почти одновременно с этим, пока готовится кофе, подогреть молоко и кружки для кофе. Разлить кофе по кружкам, добавить горячее молоко.
Цикорий не рекомендуется молоть слишком мелко: крупные частички дают более выразительный аромат.
Кофе предпочтителен сильной обжарки, крепкий (эти традиции привезли в Новый Орлеан французские колонисты). Количество по желанию можно увеличивать.
