Овсяные котлеты с мясным вкусом

Метки:

  1. Овсяные котлеты с мясным вкусом - этот рецепт давно находился у меня в закладках. Вот решила все-таки приготовить, попробовать, правда ли из овсянки можно соорудить мясные котлеты. Действительно, оказалось так..., эти котлеты на самом деле имеют вкус мяса, да и по виду очень похожи. Единственное отличие - они немного жестковаты. А так - вполне вкусно, сытно, многим, думаю, этот рецепт пригодится! Бульон должен быть насыщенный и именно из мяса или курицы, бульонные кубики не подойдут.

    Простой рецепт овсяных котлет с мясным вкусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 322 килокалорий.


    Овсяные котлеты с мясным вкусом
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На завтрак, На ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Гарниры, Блюда из круп
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — 2 стак.
    • Яйца — 3-4 шт
    • Лук репчатый (крупный) — 1 шт
    • Чеснок — 3-5 зуб.
    • Соль (щепотка)
    • Перец черный свежемолотый (по вкусу)
    • Бульон мясной (или куриный) — 250 мл
    • Масло растительное — 3 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Лук очистить и порезать как можно мельче.
    2. Добавить яйца (у меня 3 шт, может нужно еще одно), измельченный чеснок и соль.
    3. Все перемешать, всыпать овсяные хлопья, поперчить и хорошенько перемешать. Масса получится довольно густая.
    4. Мокрыми руками сформировать котлеты и поместить их на разогретую с растительным маслом сковороду.
    5. Обжарить котлеты до румяности с двух сторон.
    6. Далее влить бульон и тушить котлеты на небольшом огне, под прикрытой крышкой до впитывания котлетами всей жидкости. Бульон должен быть достаточно соленым, солонее, чем обычный, так как в массу из котлет добавлено совсем немного соли.
    7. Готовые овсяные котлеты с мясным вкусом подать горячими с любимым соусом. Мои домашние абсолютно не поняли, что это котлеты без мяса, действительно это так! Приятного аппетита!


     
    #1 Дана_Г, 19 дек 2016
    Ixoiuqas, bubyonova80, xiukeeap и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    #2 Yepuenri, 13 янв 2017
    Коптелова М, КсюняП и Pntoeiao нравится это.
  3. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    #3 Louoaolao, 7 фев 2017
    Zxeliwywa и davletshina88 нравится это.
  4. спасибо за рецепт
    очень люблю овсяные котлеты с мясным вкусом
     
    #4 Leuqccdb, 7 мар 2017
    Einaeeufx и Ceesstujx нравится это.
  5. Спасибо дорогуша чувствую рецепт овсяных котлет с мясным вкусом станет любимкой
    хочу хочу
     
    #5 Томара_Е, 15 мар 2017
    Uxeelen нравится это.
  6. Скажу честно: не возлагала больших надежд на овсяные котлеты с мясным вкусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    #6 babushkina83, 15 июн 2017
    Frecxeuv и Лика_К нравится это.
  7. Ой...как вкусно!!! Обожаю овсяные котлеты с мясным вкусом!!!!
     
    #7 Mdannyer, 15 фев 2018
    i_sofiya нравится это.
  8. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    #8 sergovantseva97, 25 фев 2018
    Aedoeuwpo и Ytbvowrz нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)