Простой рецепт коктейля из ряженки с малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 275 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 275 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
лимонный сок – 3 ч. л.
молоко – 100 мл
сливки жирностью 9% – 5 ст. л.
малина – 200 г
сахарная пудра – 4 ч. л.
ряженка – 200 мл
Пошаговое приготовление
Отложить несколько ягод малины для украшения. Оставшуюся взбить миксером вместе с сахарной пудрой и лимонным соком. Протереть получившееся пюре через сито.
Положить в 2 высоких бокала по 1,5 ст. л. пюре.
Оставшееся пюре взбить с ряженкой, молоком и сливками.
Очень тонкой струйкой влить по стенке бокалов молочную смесь. Украсить цельными ягодами и листиками мяты.
