Брускетта с помидорами


  1. Любителям помидоров - мясистых, черри, желтых и черных - предлагаю простой рецепт вкусного и малобюджетного блюда. Это - и легкая закуска, и звезда дачного пикника, и отличный источник витаминов.

    Брускетта с помидорами - это легкая самостоятельная закуска, которая подойдет, как в качестве аппетайзера, так и в качестве блюда к легким алкогольным напиткам. Отметим, что это блюдо - сочетание противоположностей: булка может быть позавчерашней, а помидор, наоборот, желательно прямо с ветки! Тогда брускетта с помидорами у вас получится вкуснее, чем в любом итальянском ресторане ;)

    Количество порций: 2

    Простой рецепт брускетты с помидорами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 141 килокалорий.


    Брускетта с помидорами
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество калории: 141 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Бутерброды, Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • Помидор — 1 Штука (Большой спелый помидор)
    • Листья свежего базилика — 1/1, Стакана
    • Репчатый лук — 1/1, Штуки
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Перец — 1 Чайная ложка
    • Оливкое масло — 1 Чайная ложка (Плюс еще ложка на булку)
    • Хлеб/багет — 2 Ломтика

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов. Мелко нарежьте помидоры.
    2. Промойте листья базилика и мелко нарежьте.
    3. Мелко нарежьте репчатый лук.
    4. Перемешайте все ингредиенты руками. добавьте соль, перец, оливковое масло и еще раз перемешайте.
    5. Нарежьте багет и смажьте верхнюю часть оливковым маслом.
    6. Ломтики багета поместите в духовку на 10 мин.
    7. Готовый кусочек багета натрите чесноком.
    8. На кусочек багета выложите смесь из помидоров и базилика. Ваша брускетта готова! Приятного аппетита!


     
    Юля_Ф и Эмма_Т нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. @Lafpohjue, умничка!
    Какой аппетитный рецептик брускетты с помидорами сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Ouoaaiid, Алена_А, Р_Витюк и 2 другим нравится это.
  4. Lafpohjue, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    etorag, Igtkoeyci, Gugiiuvpo и ещё 1-му нравится это.
  5. Сперва с подозрением отнеслась к рецепту брускетты с помидорами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  6. готовила брускетту с помидорами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Uiqamme, МайяА и solomentseva80 нравится это.
  7. Спасибо за вкусный и красивый рецепт брускетты с помидорами!
     
    Тараскина М и Рахубовская А нравится это.
  8. спасибочки
    как раз собралась делать брускетту с помидорами
     
    Ковалевская Л и Oeihmtlku нравится это.
  9. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Yygaueu и b_inka нравится это.
  10. спасибо! Беру в закладки.
     
    yydofi, Gufauos, jeaeusnsj и ещё 1-му нравится это.
  11. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    aizenberg97 нравится это.
  12. ОО, мой любимы рецептик брускетты с помидорами