Простой рецепт салата с куриным филе и мандаринами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Салаты с майонезом, СалатыТехнология приготовления: ОхлаждениеИнгредиенты на три порцииголень куриная 3 шт.мандарины 5 шт.салат несколько листьевпетрушка 1 пучокяблоки 1 шт.сельдерей 1 стебельрозмарин 2 веточкимайонез 150 гПошаговое приготовлениеШеф - повар кошерной фабрики - кухни Pinhas советует взять для приготовления салата не куриную грудку — она все - таки суховата, а филе с куриных голеней или бедер.Куриные голени или бедра отварить (бульон можно использовать для приготовления вкусного куриного супа).Снять кожу — она не понадобится, отделить филе от костей.Порезать.Мандарины очистить от кожуры и разобрать на дольки.Стебель сельдерея порезать тонкими ломтиками, яблоко — тонкими дольками.Листья салатов хорошенько промыть и обсушить, нарезать полосками.Листья петрушки крупно порубить.Листочки розмарина мелко порубить.Соединить все ингредиенты в миске, перемешать.Заправить майонезом (лучше, конечно, домашним).Готовый салат переложить в глубокую салатницу, украсить по вкусу и сразу подавать к столу.Приятного аппетита! Больше рецептов праздничных салатов смотрите здесь.
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат с куриным филе и мандаринами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!