Очень простой рецепт апельсиново-лимонного лимонада русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 6 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: свыше 2 часов
Количество калории: 6 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Апельсин 2 шт.
Лимон 2 шт.
Сахар по вкусу
Вода 3 л.
Пошаговое приготовление
Чтобы приготовить апельсиново - лимонный лимонад, буду использовать такие ингредиенты: апельсин, лимон, сахар по вкусу, воду.
Апельсины и лимоны очень хорошо промою под проточной водой, обсушу бумажным полотенцем. Разрежу пополам. Выдавлю сок вручную. Можно использовать соковыжымалку. У меня получилось один стакан сока.
Оставшиеся шкурки нарезаю средней соломкой.
Ставлю воду на огонь. Довожу до кипения. В кипящую воду помещаю нарезанные шкурки, варю 5-7 минут. Добавляю сахар по вкусу. Выключаю огонь.
Ввожу в отвар из шкурок отжатый сок. Перемешиваю. Процеживаю через двойной слой марли. Охлаждаю в прохладном месте. Чем дольше шкурки будут оставаться в лимонаде, тем больше в нем проявляется характерная цитрусовая горчинка. Апельсиново - лимонный лимонад готов.
