Удиви свою семью этим оригинальным, сытным мясным салатом!

Этот вкусный салат необычен по вкусу, в нём очень оригинально сочетается вкус редьки с горчинкой, сладость обжаренных овощей и нежное отварное мясо.

Простой рецепт салата Клязьма домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 190 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 190 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Редька (чёрная) 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 гр
• Свинина (нежирная) 250 гр
• Яйца 2 шт.
• Растительное масло 50 мл
• Майонез 100 гр
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготавливаем ингредиенты
2. Яйца сварить вкрутую, потом остудить и нарезать кубиками.
3. Мясо отварить в подсоленной воде до готовности
4. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук покрошить. Лук и морковь обжарить в горячем растительном масле, а затем охладить.
5. Мясо остудить, нарезать брусочками или кубиками.
6. Редьку натереть и сок отжать.
7. Все ингредиенты перемешать, посолить и заправить майонезом.
8. Наш вкусный салат готов!