Сложный рецепт азиатского Салата с макаронами, говядиной, брокколи и ростками фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 216 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 216 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На обед
Сложность: Сложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
Чеснок — 3 Зубчика
Соевый соус — 6 Ст. ложек
Рисовый винный уксус — 1 Ст. ложка
Сахар — 1 Ст. ложка
Кунжутное масло — 1 Ст. ложка
Молотый имбирь — 1 Чайная ложка
Острый красный перец — 3/3, Чайных ложки
Майонез — 2 Ст. ложки
Растительное масло — 1/1, Стакана
Соль — 2 Ст. ложки
Макароны пенне — 500 Грамм
Броколли — 250 Грамм
Жареная говядина — 500 Грамм
Тертая морковь — 3 Штуки
Красный перец — 1 Штука
Ростки фасоли — 2 Стакана
Зеленый лук — 3 Штуки
Жареный арахис — 1/1, Стакана
Нарезанная свежая кинза — 1/1, Стакана
Пошаговое приготовление
Смешайте чеснок, соевый соус, уксус, сахар, кунжутное масло, имбирь и перец в мерном стаканчике. Венчиком вбить майонез до получения однородной массы, затем медленно влить, взбивая венчиком масло. Хранить в чистой банке с крышкой.
Доведите 1 л воды с 2 столовыми ложками соли до кипения в большой кастрюле. Добавить макароны и ориентируясь на указанное на упаковке время, варить, часто помешивая, добавить брокколи за 1 минуту до готовности. Слить (не полоскать) и выложить на большой противень. Отложите, пока подготовите остальные ингредиенты салата.
Поместите все ингредиенты салата (кроме соевого имбирный соус) в большой миске. Перед подачей полить соусом.
как вкусно! Я полюбила азиатский салат с макаронами, говядиной, брокколи и ростками фасоли с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Именно азиатский салат с макаронами, говядиной, брокколи и ростками фасоли часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.