Несложный рецепт морских гребешков по‑итальянски итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 199 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 41
- Количество калории: 199 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Основные блюда, Итальянская кухня
Ингредиенты на четыре порции
- Морские гребешки 500 г
- Морковь 2 штуки
- Корень петрушки 1 штука
- Лавровый лист 1 штука
- Черный перец горошком 2 штуки
- Гвоздика 2 штуки
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лимоны 1 штука
- Апельсины 1 штука
Пошаговое приготовление
- Морские гребешки отварить в подсоленной воде около 2 минут, добавив перец, гвоздику и лавровый лист.
- Тем временем морковь нарезать ломтиками, петрушку мелко порубить, слегка обжарить, добавить к гребешкам и варить до готовности в течение 2–3 минут.
- Затем гребешки вынуть, остудить и нарезать.
- При подаче оформить блюдо дольками апельсина, лимона и зеленью.
Метки:
-
a_luiza, Qxjaurr и klimenchuk89 нравится это.
-
