Очень простой рецепт рыбы под сырно-яичным кляром армянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 288 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 288 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Новый годСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Армянская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: Во фритюреИнгредиенты на двенадцать порцийфиле рыбы 300 гмоцарелла 100 гяйца куриные (белок) 2 шт.Пошаговое приготовлениеФиле рыбы нарезать кусочками, разложить на противне, посолить и поперчить.Яичные белки взбить в крутую пену, добавить натертый на мелкой терке сыр, аккуратно перемешать и покрыть сырно - яичной смесью рыбное филе.Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов около 20-25 минут.