Простой рецепт восточного чая домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 332 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 332 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на двенадцать порций
Цедра апельсина 1 штука
Каркаде 20 г
Черный чай 30 г
Душистый перец горошком 5 г
Кардамон 5 г
Корица 1 штука
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 100 ° С.
Цедру не слишком мелко нарезать и разложить на чистом сухом противне в один слой. Вставить в разогретую духовку на 1 час. Цедра должна полностью высушиться. Периодически помешивать, чтобы цедра не подгорела
Специи выложить на сухую сковороду и подогревать на среднем огне, пока не почувствуете приятный аромат
Снять с огня и растолочь в ступке на мелкие кусочки, но не слишком мелко.
В большой миске смешать черный чай, чай каркаде, цедру и специи. Переложить смесь в герметичную емкость и настаивать 2 недели
