Домашние маринованные шампиньоны отличаются необычайным ароматом и пикантностью, смогут задать тон любому салату.
Простой рецепт салата из маринованных шампиньонов авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 83 килокалорий.
Время подготовки: 1 ч
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 83 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник, Романтический ужин, Ужин, Фуршет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
Технология приготовления: Маринование
Ингредиенты на четыре порции
шампиньоны 300 г
помидоры 200 г
зеленый лук 2 пера
лимонный сок 2 ст. л.
масло грецкого ореха 4 ст. л.
мед 2 ч. л.
чеснок 1 зуб.
соль, перец
Пошаговое приготовление
Шампиньоны нарезать тонкими дольками. Для маринада смешать лимонный сок, масло, раздавленный чеснок, соль, перец. Грибы сложить в емкость для маринования, залить маринадом, перемешать и оставить на 1 час.
Помидоры и зеленый лук нарезать. Собрать все в салат. Приятного аппетита!