Несложный рецепт салата с грушами, сыром и гранатовой заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 33 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 33 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на четыре порции200 г салатной смеси Baby mix Белая дача2 крепкие груши среднего размера2 луковицы шалота100 г мягкого козьего сыра20 г рубленых фисташек200 мл гранатового сока1 ст. л. меда1 ст. л. коричневого сахара2 ст. л. топленого маслачерный перецсольПошаговое приготовлениеГранатовый сок влить в сотейник, добавить кардамон, мед, сахар, выпарить наполовину. Снять с огня.Шалот очистить, мелко порубить и добавить к соусу. Посолить, остудить. Груши очистить, нарезать вдоль ломтиками, обжарить в разогретом топленом масле до золотистой корочки. Фисташки измельчить.В тарелку выложить салатные листья, сверху – теплые груши и козий сыр небольшими кусочками, полить соусом и посыпать перцем и рублеными фисташками.