Несложный рецепт канадского грушевого пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 257 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 257 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 4 стакана
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 250 г
Яйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 1 штука
Сметана 1 стакан
Кислота лимонная ½ чайной ложки
Сода ½ чайной ложки
Ванилин 1 чайная ложка
Груши 5 штук
Пошаговое приготовление
Растопить и охладить сливочное масло.
Взять 2 миски: в одну добавить половину муки и соду, хорошо смешать. в другую миску — вторую половину муки и лимонную кислоту, хорошо перемешать. Соединить обе порции вместе.
Смешать яйца, желток, сахар, сметану, сливочное масло, ванилин и взбить.
Осторожно ввести муку и перемешать все компоненты.
Груши нарезать дольками.
Готовое тесто разделить на две части. Одну выложить на дно смазанной растительным маслом формы. На тесто выложить дольки груш, посыпать сахаром. Сверху уложить вторую половину теста.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - vladi80 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.