Простой рецепт фигурного печенья с фундуком авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 334 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 334 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Сахар 1 стак.
• Мука пшеничная 500 кг.
• Ванилин 1 г.
• Маргарин сливочный 180 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сметана 2 ст. ложк
• Сода пищевая 0.5 ч. ложк
• Уксус 9% 0.5 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Фигурное печенье с фундуком - вкусное, в меру сладкое. Готовится легко, а если у вас есть любые фигурные формочки для печенья, то это еще и прекрасный вариант развлечь своих маленьких детей. Достаточно только сделать тесто и раскатать его в пласт, а ваши дети с удовольствием слепят кучу различных печенюшек. Итак, высыпаем в миску муку, добавляем к ней сахар и пачку ванилина.
2. Перемешиваем. Теперь нам нужен маргарин. Его нужно заранее (минимум за пол часа) положить в морозильную камеру, затем достаем и натираем его на терке прям в сахарно - мучную смесь.
3. Затем руками нужно все тщательно перетереть.
4. Отставляем миску с сторону. Берем глубокую тарелку, выкладываем в нее сметану, добавляем яйцо. Все тщательно перемешиваем. Соду гасим уксусом и добавляем к сметанно - яичной смеси. Перемешиваем.
5. Выливаем все в миску с мукой, сахаром и маргарином.
6. Замешиваем крутое тесто, чтобы не липло к рукам. Если нужно добавьте еще муки.
7. Теперь берем фундук и раскалываем его, достаем орешки.
8. Берем тесто и раскатываем его скалкой толщиной 5-7 мл. Формочками для печенья вырезаем различные фигурки и выкладываем фундук.
9. Смазываем растительным маслом противень, перекладываем на него печенье, ставим в духовку. Выпекаем 15-20 минут при 180-190 градусах.
10. Сладкое, вкусное, ароматное печенье готово, приятного чаепития!