Простой рецепт имбирного эля безалкогольного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 152 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на пять порцийКорень имбиря 200 гКоричневый сахар ¾ стаканаЛимоны 1 штукаЧерный перец горошком 4 штукиГазированная вода 1 лВода 2 стаканаПошаговое приготовлениеКорень имбиря очистить и натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.Влить в кастрюлю 2 стакана воды, добавить имбирь, 3–5 горошинок черного перца и корку лимона. Довести до кипения и варить на маленьком огне с закрытой крышкой 10 минут.Добавить сахар.Периодически помешивая, варить еще около 15 минут, пока жидкость не уменьшится до 1,5 стаканов.Процедить.Остудить.Перелить в стеклянный контейнер.Смешать с газированной водой в пропорции 1/1, .Готовый отвар может храниться в холодильнике в стеклянной посуде до недели.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на имбирный эль безалкогольный (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!