Горячий грибной соус с красным вином и тимьяном к мясу


  1. Простой рецепт горячего грибного соуса с красным вином и тимьяном к мясу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 152 килокалорий.


    Горячий грибной соус с красным вином и тимьяном к мясу
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 152 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады

    Ингредиенты на шесть порций

    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Свежие грибы 500 г
    • Чеснок 5 зубчиков
    • Красное сухое вино 100 мл
    • Имбирный эль 100 мл
    • Соевый соус 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте тонко нарезанные грибы 5 минут до мягкости.
    2. Добавьте мелко нарезанный чеснок, вино, эль и соевый соус. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 15 минут, пока соус не загустеет. Посолите и поперчите и добавьте тимьян. Подавайте горячим.


     
    Scwipab нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Именно горячий грибной соус с красным вином и тимьяном к мясу часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    bukhova98 нравится это.
  4. @njzaiv, спасибо за рецепт горячего грибного соуса с красным вином и тимьяном к мясу! Обязательно приготовлю :)
     
    И_Шоломицкая, mneeij и А_Борисов нравится это.