Несложный рецепт дипа с запеченными артишоками и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 326 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 326 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на восемь порций
Сливочный сыр 120 г
Сыр моцарелла 430 г
Сметана 2 стакана
Сыр пармезан 80 г
Консервированные артишоки 400 г
Замороженный шпинат 280 г
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Соус табаско 1 чайная ложка
Молотый черный перец ¼ чайной ложки
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Моцареллу нарезать на кусочки, пармезан натереть, шпинат разморозить и отжать лишнюю жидкость. Артишоки нарубить.
Разогреть духовку до 200 градусов. Сливочный сыр переложить в широкую тарелку и разогревать в микроволновке в течение 20-30 секунд, пока он не станет совсем мягким. Добавить к нему все остальные ингредиенты и перемешать.
Переложить всю массу в смазанную маслом форму для запекания и поставить в духовку примерно на 35 минут, пока корочка не подрумянится и на поверхности не появятся пузырьки. Перед подачей остудить в течение 5 минут.
