Моим очень понравилось.Простой рецепт котлет соевых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииСоевое мясо (соевый фарш) 200 грЛук репчатый 2 шт.Яйца 2 шт.Пшеничная мука 4 стол. л.Майонез 1 стол. л.Специи сухие (для фарша) 0.5 чайн. л.Соевый соус 1 стол. л.Соль по вкусуПошаговое приготовлениеЗамачиваем соевый фарш горячей водой, чтобы она полностью его покрывала. Продерживаем 10 минут. Мелко нарезаем лук и пассеруем его в масле на слабом огне. Перекладываем фарш в миску, смешиваем с жареным луком, яйцами, майонезом, соевым соусом, солью и специями. Всыпаем муку, еще раз перемешиваем. Формируем котлеты из соевого фарша, обваливаем каждую в муке, и жарим в масле на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.