Очень простой рецепт травяного чая с мелиссой и зверобоем русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Пикник

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на пять порций

• мелисса (сушеные листья) 10 г
• зверобой (сухие цветы) 20 г
• боярышник (сухие плоды) 10 г
• вода (кипяток) 1 л

Пошаговое приготовление

1. Травяные чаи по праву могут считаться продуктом питания, поскольку в них содержится большое количество биологически активных веществ: ферментов, витаминов, органических кислот, микро - и макроэлементов.
2. Кроме того, травяные чаи можно принимать и в лечебных целях.
3. Предлагаю травяной чай на основе мелиссы и зверобоя: первая оказывает успокаивающее действие, второй укрепляет иммунитет и является природным антидепрессантом.
4. Кроме того, в состав чая входят сушеные плоды боярышника, который помогает снять нервное перенапряжение и нормализовать сердечную деятельность.
5. Цветы сушеного зверобоя измельчить.
6. Большой фарфоровый чайник (на 1 л воды) сполоснуть кипятком, засыпать в него плоды боярки, цветы зверобоя и листья мелиссы.
7. Залить кипятком, а лучше водой, закипевшей «белым ключом», и дать настояться 10-15 минут.
8. Можно также предварительно прогреть травы в заварнике на водяной бане в течение 5 минут.
9. Чтобы травы «отдали» чаю весь свой аромат и полезные вещества, чайник можно прикрыть/ укутать полотенцем.
10. Пить травяной чай можно с медом.
11. Приятного чаепития!