Простой рецепт лососевых шариков в кокосе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКопченый лосось 300 гЛайм ½ штукиПанировочнами сухари панко 30 гЖелатин 60 млВасаби 1 чайная ложкаНесладкая кокосовая стружка 100 гПлавленый сыр 60 гМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеЛосось измельчить, приправить перцем и цедрой лайма. Подмешать панировку и добавить желе. Эту массу влить в форму (2 ячейки на 1 штуку) и поставить в холодильник.В сыр добавить сок лайма и васаби по вкусу и перемешать.Затвердевшие полусферы вынуть из формы и склеить сырной массой для образования шара. Запанировать шарики в кокосовой стружке.Для приготовления нужна силиконовая форма с ячейками в виде полушарий.