Всегда можно разнообразить уже полюбившиеся классические блюда. Сегодня предлагаем вам рецепт греческого салата с жареным сыром.Несложный рецепт греческого салата с мятой и халлуми греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Новый годСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийОгурец 1 шт.Помидоры 2 шт.Оливки 100 гКрасный лук 1 шт.Сушеный орегано 1/1, ч. л.Свежая мята (нарезанная) небольшой пучокСок лайма 1 шт.Оливковое масло 2 ст. л.Сыр халлуми 200 гМука для присыпкиПошаговое приготовлениеНарезать овощи. В миске перемешать огурец, помидоры, оливки, лук, орегано, свежую мяту, сок лайма и 1 столовую ложку оливкового масла, затем приправить по вкусу.Разложить салат по тарелкам.Разогреть оставшееся масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Присыпать ломтики халлуми слегка мукой, стряхнуть излишки и жарить в течение нескольких минут с каждой стороны до золотистого цвета.Подавать сразу же с салатом.