Сейчас редко встретишь в продаже черноморских мелких креветок, а вот в моем детстве на побережье Ольгинки или Новомихайловки они прыгали по рукам и ногам не давая покоя туристам)))... но если вам все же попались черноморские креветки, сварите их вкусно!
Простой рецепт черноморских креветок к пиву (варим вкусно!) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 327 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 48
- Количество калории: 327 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: К пиву
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Закуски из морепродуктов
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
- креветки черноморские варено - мороженые — 1 стак.
- сливочное масло — 20 г
- лимонный перец — 0,5 ч. л.
- паприка порошок — 0,5 ч. л.
- белый перец горошком — 5-6 шт
- сахар — 0,5 ч. л.
- соль (по вкусу)
Пошаговое приготовление
- На стакан креветок в кастрюлю наливаем 2 стакана воды. Кладем кусок сливочного масла, соль, сахар, лимонный и белый перец, паприку.
- Креветок размораживаем в холодильнике (как и любые другие морепродукты. .. ).
- Бульон доводим до кипения.
- Закладываем креветок и сразу снимаем с огня, но не сливаем! Даем постоять в горячем бульоне и напитаться сливочного масла со специями.
- Подаем горячими или холодными - на любителя.
- Чтобы более точно понимать размер, прилагаю чайную ложечку))). ..
Метки:
-
-
Когда в первый раз попробовала черноморских креветок к пиву (варим вкусно!), мне не понравилось.
-
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)anikap, Злоказова А и Feoeyui нравится это.
