Простой рецепт морковно-яблочных оладий с геркулесом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 273 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 273 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки
Ингредиенты на двенадцать порций
Яблоко 3 штуки
Морковь 2 штуки
Геркулес 100 г
Мед 1 чайная ложка
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Панировочные сухари по вкусу
Пошаговое приготовление
Чистим морковь и шинкуем в блендере.
Разогреваем сковороду, наливаем туда 100 мл воды, высыпаем морковь и начинаем тушить до готовности.
Затем шинкуем в блендере очищенные яблоки и добавляем к моркови. Тушим до того момента, пока не испарится вода.
Затем добавляем измельченный в блендере геркулес, ложку меда, щепотку соли по желанию, муку и постоянно помешиваем, пока смесь не станет густой.
Снимаем «тесто» с огня и перекладываем в другую тару, даем остыть.
Холодную смесь обмакиваем в панировочные сухари (я использовала какую - то измельченную японскую панировку для темпуры) и формируем оладьи. Жарим на растительном масле на среднем огне.
