Простой рецепт запеченной рыбы с ароматом овощей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 354 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 354 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на три порции
Филе белой рыбы 500 г
Морковь 2 штуки
Репчатый лук 2 штуки
Растительное масло 50 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 200 градусов.
В фольгу налить растительного масла, положить кусочек филе рыбы (я брал пангасиуса, потому что он имеет характерный аромат), сверху на рыбу положить нарезанные кубиками морковь и лук, посолить, поперчить, глухо завернуть в фольгу.
Запекать в духовке 20 минут. Сервировать рыбу (овощи будут просто варенными, так что от них можно избавиться).
Рыба, приготовленная таким образом, сохраняет свой натуральный вкус и приобретает вкус добавленных к ней овощей, в принципе, можно использовать не лук и морковь, а любые другие овощи, на свой вкус — сельдерей, лук-порей и т.д.