Простой рецепт салата из редиски, романо, цикория, морских водорослей и огурцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаИнгредиенты на восемь порцийРедис 300 гСалат романо 300 гОгурцы 300 гЦикорий 300 гВодоросли 100 гЛимонный сок 30 млЧеснок 4 зубчикаОливковое масло 50 млПошаговое приготовлениеВ большом сотейнике разогреть оливковое масло с лимонным соком и слегка припустить в нем разобранный на листья цикорий, чтобы чуть - чуть убрать горечь и сделать мягче текстуру.Переложить цикорий в отдельную большую миску и в том же сотейнике потомить минуту нарезанные соломкой огурцы.Бросить огурцы в миску к цикорию, а в соус, оставшийся после них, добавить мелко нарубленный чеснок.Смешать в миске разорванные руками на фрагменты листья салата романо, морские водоросли, тонко нарезанную редиску и огурцы с цикорием, заправить соусом из сотейника.